本报讯（大连新闻传媒集团记者巴家伟）3月23日，在庄河市蓉花山镇蓉花山酒业有限公司厂区内，大连市芝麻香型白酒酿造示范基地授牌仪式隆重举行。

    依据大连市政府消费品“三品”专项行动工作方案，为贯彻落实大连市工信局《关于组织开展食品工业企业诚信管理体系国家标准培训的通知》，大连市饮品协会、大连市酒类企业联盟组织专家经过系统严格的全面考核，实地审核验收后，认定庄河市蓉花山酒业有限公司生产的白酒在香型、酿造工艺等方面具有地方特色和行业示范作用，授予其大连市芝麻香型白酒酿造示范基地的称号。此举旨在鼓励企业诚信经营，严格标准规范，进一步提升白酒品质，树立行业典范，引导健康消费。协会也将在政策扶持、信用融资、品牌推广、市场开发等方面对示范企业给予支持和帮助。

    蓉花山酒业有限公司总工程师、国家高级酿酒师、一级品酒师廉永贵介绍，芝麻香型白酒作为创新香型，兼有浓、清、酱三种香型之所长，同时也是酿造技术难度最大，酿造条件要求最高，对环境要求最严格的一个香型。经过近3年的研制生产，蓉花山酒业公司生产的芝麻香型白酒已达到国家优级水平。

声明：文章仅代表原作者观点，不代表本站立场；如有侵权、违规，可直接反馈本站，我们将会作修改或删除处理。