视频加载中，请稍候... play向前向后

（温馨提示：前方大量美食出没，饥肠辘辘者慎入）

作者 | 谢毛毛

来源 | 城市漫游计划（ID：csmyjh01）

经过这次寻鸭之旅，

我们亲身体验了一把什么才叫

“没有一只鸭子能活着出南京”。

那么，南京的鸭子都有怎样的经历和故事呢？

请跟随下面这只小鸭子的视角，

来看看它的遭遇。

视频策划 | 秋秋棠

视频拍摄&后期 | 执一影视

漫画策划&设计 | KTsuki

南京人有多爱吃鸭子？

明代时的一首民谣这样唱南京：

“古书院，琉璃塔，玄色缎子，咸板鸭。”

老南京们咂咂嘴：“三天不吃鸭，走路要打滑。”

家里来了客人，

——“斩(zǎn)只鸭子去！”

庆祝发工资了，

——“斩(zǎn)只鸭子去！”

不知道吃什么，

——“斩(zǎn)只鸭子去！”

除了皮脆肉香的卤汁烤鸭，

鲜香嫩滑的鸭血就像翻粉丝汤，

混着碳香咬一口掉渣的鸭油烧饼……

南京人有101种吃鸭的方法。

吃鸭子，跟着南京人就对了！

不知道在南京的你，

今天斩(zǎn)鸭子了吗？

声明：文章仅代表原作者观点，不代表本站立场；如有侵权、违规，可直接反馈本站，我们将会作修改或删除处理。