爆改祖宅做民宿

在这之前，她是经济日报主管刊物《绿色环保建材》杂志社主编，中国中小商业企业协会管理创新分会宣传部主管，《人民政协报》、《北京青年报》记者，她以多重身份涉足媒体行业10年，过着多少人梦寐以求的都市白领生活。可是，这一切都因一颗创业的心和梦想而蜕变。

如今，这位叫张帆的女士，是北京瑞安阁文化传播有限公司总经理，山居嗨吧民宿小院的主人，她温润淡雅，静默如水。

她自己也说，不知道从什么时候开始，喜欢这清脆透明的红酒杯，喜欢窝在山里，不被叨扰的读一本喜欢的书，喜欢这岁月静好，喜欢用各种语言拼凑出完美的诗意，表述当下的小确幸，对于喜欢或许没有一个时间或是深浅程度的准确节点表述，但一定是潜意识里始终贯穿的情感爆发，不知什么时候，美好就悄然而至。有时候不是你选择生活,而是生活追着改变你。周边诸多同事及好友，见到她时无一例外都赞其好有魄力和勇气。而在张帆心里，她并不仅是经营民宿，经营瑞安阁文化传播公司，而是更好的经营生活，让心中的梦唤醒，重新滋长发芽。

吃自己种的小菜，喝高山深处的山泉，闲来邀同伴采摘游玩，与南来北往的朋友对酌畅聊，与花香翠柳为伴，不问世事悲欢。这是张帆根植于心的梦想。如今，在山居嗨吧的民宿小院里，与众人分享。

山居嗨吧坐落在北京最美乡村之一的水头村，依山而建，由一座两层阁楼组成，客房9余间，可容纳20余人。在去山居嗨吧的道路上，就像是一条探秘之路，蜿蜓的山中小路，伴着丛林溪涧，与一片寂静中，恍如隔世。水头村位于房山世界地质公园8大园区中的上方山—云居寺宗教文化游览区内。园区具有2000年的佛教文化历史，是一座集自然、佛教和溶洞为一体的综合性的国家森林公园，更是集山、林、洞、寺、泉、馆、坑景观为一体的综合性多功能景区，为北京西南天然植物园绿色健身房。走进水头村，宛如到了峰峦之境的世外仙源。这里林木茂盛，原始森林保存完好，植被覆盖率高达90%。野菜、果蔬、大菱枣满山都是，还有放养的柴鸡、吃五谷杂粮的柴猪等。有了这些天然食材，位于水头村的山居嗨吧推出了森林宴和豆腐宴。森林宴不仅就地取“菜”方便环保，其菜肴的自然味道更是适合追求健康养生的人们。这里的豆腐宴从选种、种植、筛豆到卤水点豆腐，每一步都精心制作，鲜豆腐成为了招牌菜。张帆说，一顿真正的山居美味，让我们吃到的绝不只是美食，吃到的是山、是树、是河流、是友谊更是乡愁的记忆。

在山居嗨吧选址时，张帆选择了在祖宅上，就地翻建，她说，记忆中的故园往往是铭刻于心、令人难忘的，选在这里只为依然能够听到夏日里清脆的虫鸣，依然能看到老北京村落的缩影，依然能咀嚼到那早已远去的乡村遗韵。在这里，可以更好的和自然连接，更多的和自然连接，更深的和自然连接。爱这里，因为这里是我出生的地方，有我所有的记忆。张帆希望每一位来到这里的朋友,能够尽情释放,返璞归真,拥有一个不一样的野奢体验。

在这里，小院主人希望将自然的舒爽清新分享给繁忙的都市人，为都市人私人定制专属的“完美”快乐山居旅途。找到最纯粹的快乐，打造最有人情味的民宿，这是山居嗨吧瑞安阁的期盼。从山居客栈到有情怀的民宿，从打造“吃住玩游购”模式演变成精神上追求快乐的山居旅途方式，在这里不仅体会“完美”，更让你不断寻找“玩美”。“玩美”是把“好玩”融入空间，让入住者不为外物所限，变被动的接纳为主动的探索，真正成为空间的主人，在乐玩、雅玩、野玩中发现美、创造美、分享美。你还可以来场山居电影，用音响机器人听首此刻的心情音乐，用这里的航拍小型飞机定格下最美风景,用智能体验式游戏机让孩子开发智力,傍晚时分舀上一勺山泉水，看余晖在云雾中隐去光辉，太阳落坡之后，感受山风变得微凉。夜幕之下，唯有小屋里透露出金黄的灯光，温暖和煦。在这，风景已不单单是风景，情怀也不过是倒映在杯中的影子。

太阳从山谷中升起落下，这里的时间开始变慢，空间变得更有质感，一颗树上的果实，一株田里的青菜，都是那样的真切，还原了生活原来的样子！为了让朋友们品尝到新鲜的食材，还原食材本味道，体验正宗乡间味道，山居嗨吧深入自然生态，踏遍田野、山河、村落，寻觅这遗落在山间的美味，打造田间地头到餐桌打造零距离感！好的山货是有故事的，从培育到种植，从浇灌到收获，从时令节气到雨水阳光，每一个环节都凝结着大山里的人们的心意。