吃遍大连丨小烧烤一撸,小啤酒一喝
提起烧烤,估计每个人都特别喜欢吃吧,
尤其是夏天,
男人们撸着串,喝着啤酒,很是惬意,
女生面对香喷喷的羊肉串和一些烧烤美食也是甩开了吃,
因为没有人能抵挡的了这些美味,
吃烧烤从来不分季节。
虽然天已冷,
但烧烤店里依然是高朋满座,
每个人吃的烧烤食物还不一样,
有人喜欢吃烤羊肉串,
有人喜欢吃烤鱼,
有人喜欢吃烤生蚝,
总之是和烧烤沾边的食物,
都逃不了吃货们的嘴~
九局儿深夜食堂
人家是正儿八经的烧烤店,而且是一家营业到凌晨4点的深夜食堂,有散台有包间,大厅有投影电视可以看球。既有下酒菜,也有各种烤串,必点的烤油边,内里滑嫩外表焦脆,一口油边蘸料入口,肉的滑嫩多汁,混合着调料的浓香,很有嚼劲。内蒙古羊肉串,每一口的口感都hin扎实,油亮焦脆,浓香不膻!牛肉串,秘制猪肉不错,网红的芝士焗地瓜弄一个,芝士能拉丝,味道浓郁,甜甜香香的。
地址:大连市西岗区五四路161号,五四路与拥警街交叉口
中山区局儿饭店
外观大气,内部装潢简约精致。局儿饭店可不只有海鲜,还有各种串啊串儿。串摆在进门冷柜里,一眼看到底,海鲜也都是鲜活的。川香滑蛋蟹,散发着浓郁川香味的螃蟹和滑蛋的搭配,肉质饱满细嫩。丹东巨大黄蚬子,必点,比一般的黄蚬子都大,肉质肥嫩还有鲜甜的汤汁。拌牛肚凉菜,辛香麻辣口,很入味,牛肚口感也不错。拌心管,细嫩有弹性,爽脆又香辣,烤海肠和鸡脚筋、鸭掌筋也别具一格,鲜香弹韧。辣炒无骨鸡爪子,微辣带点甜,脱骨脱的很好,爪子QQ弹弹的~
地址:大连市中山区安阳街13号
苍蝇胡同
走的是网红路线,风格很有特色,到处都是logo,做的就是各种烤串、炸串、麻辣烫,是你记忆里儿时的味道。芙蓉芥辣虾,挑出虾线,炸至黄灿灿的,再抹上沙拉酱,脆香中还有一股淡淡的芥末味儿。他家的lai黑椒牛排不似普通的牛肉串,牛肉块大,吃起来很嫩,淡淡的黑椒香味。点单率超高的的铁丝牛肉串,汁水丰盈,酷辣过瘾。麻辣烫,老式麻辣烫,秘制红油汤底,各种新鲜食材,看着红艳艳的,吃起来却没有那么辣。圣女果也是必选单品,酸酸甜甜,好吃又解腻。
地址:大连市中山区友好路34号
曼听小寨海鲜烧烤
重装升级!白墙蓝顶,精美壁炉、雕花隔断、实木桌椅,一片欧洲时尚风。人气依然是旺旺的,除了常规的烤猪蹄、烤鸡爪常规特色外,现在有一款烤五花肉鹌鹑蛋的串串,经过炭烤后,五花肉皮焦柔嫩,鹌鹑蛋软糯香口的,别有一番风味。
烤猪蹄、烤鸡爪依然还是超喜欢的,软糯入口即化。时下流行的熏烤鹅翅也能吃到。凉拌蟹钳超好吃,很下酒。羊肉小串口感算是比较惊喜的,是实实惠惠的羊肉小串,除此以外烤海肠、醉蟹钳、辣炒虾爬子、烤鸟贝、烤牛肉筋、生牛肉串、老醋四样、辣炒花盖蟹、辣炒蛏子、烤棉花糖、烤金针菇、烤豆腐、炒方便面等,你都可以点点尝尝。
地址: 大连市西岗区五四路151号大梁骨头馆总店旁
梅河小粉房
一家梅河风烧烤店,环境简单豪放,就是小马扎+贴着报纸的墙面.....在梅河小粉房按“串”点菜,就是你不对了,都是按“把”上。也不需要放串的盘子,吸油纸一铺,直接放桌上,就开吃吧!主打梅河小串跟碟鱼头,梅河小串的特色是,真的好小,不管点哪一种串,都是10串起~
烤好的鲽鱼头那叫一个外焦里嫩,丝丝缕缕的鱼肉,一夹就是一大块,没有鱼刺吃起来那叫爽,咬一口鱼皮焦脆,鱼肉嫩滑,保留了汁水的鲽鱼头那叫一个鲜美。烤牛蛙,香气四溢,咬一口肉嫩多汁,细嫩肥美。烤干豆腐,薄薄的干豆腐里面夹的是肉馅,一口下去,干豆腐软嫩,里面的肉馅嫩的像能滴出水来!
地址: 大连市沙河口区万利巷4号
冬雪小院海鲜烧烤
上下二层楼,楼上有大排档的感觉。菜价也亲民,羊肉小串的味道不错,秘制下酒菜、海鲜都很好吃。碳烤锡纸鲶鱼,酱香口味十分入味,鱼肉鲜嫩可口,没有泥腥味。蒜香烤猪蹄,蒜香十足,猪蹄软糯,特别香。油焖海鳌虾,肉质鲜嫩很入味,味道不错!
地址:大连市沙河口区黄河路西山巷1-4号
开心烤
非常有名的一家店,店面不是很大,客流量挺多,非常吵杂,但是撸串要的也是这个气氛嘛!他家的烤鸡爪、烤猪蹄,特别入味,先是做好了,然后烧烤,撒上辣椒面孜然酱油,而且特别烂糊一吸骨头就下来了,味道超棒。碎骨鸡脖,嘎嘣脆,超赞的下酒菜!烤茄子,他家是把茄子切条烤的,去皮了,像炸过一样。烤饺子一定要尝尝,皮烤到酥酥的,各种味道都吃遍。
地址:大连市沙河口区黄河路辽宁师范大学小吃街,兰青超市正对面胡同内
牛b大串海鲜烧烤大排档
一家很热闹很接地气的烧烤店,比较偏丹东风格,他家的可推荐菜也挺多,晚上有时需要排队,酥脆油香的牛胸口,肉厚又爆汁的鸟贝,鲜美脆嫩的海肠,样样都是大块又过瘾。嘎巴虾拌得麻麻的吃起来也很爽;鸟贝和海肠特别血受,海肠是宽的,烤得火候也刚刚好。肉筋烀得很烂很香,羊肉大串肥瘦相间;麻辣土豆条酸酸甜甜辣辣的,土豆条略微脆,真的很好歹。BT鹅翅和烤鸽子也是店里特色,可以尝尝。
地址:大连市中山区嘉禾花样年华三期北侧(三八广场家乐福东侧)
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