大连樱桃季来啦

早露

明珠

红艳

状元红

早红珠

红灯

红蜜

美早

绣珠

佳红

沙蜜特

先锋

拉宾斯

晚红珠

\ 文·大连新闻传媒集团记者李小华 图·大连市农业科学研究院 \

从本周开始，大连20多万亩露地樱桃陆续上市，“樱桃季”将持续到7月中下旬。

我市露地樱桃品种有30多种，其中最受市场欢迎并广泛种植的有七八个品种。作为樱桃主产区，大连市民可谓口福不浅：从5月末6月初露地樱桃上市开始，到7月中下旬樱桃季结束，市民可尝到少则10余个多则20多个大樱桃品种。樱桃口感大多甜中带酸，入口有甜酸和酸甜之分，纯甜的极少。形状有心形和肾形两种，颜色以红色为主，红黄相间为辅，还有极少的纯黄色品种。

据大连市农业科学研究院樱桃育种专家介绍，大连最早成熟的露地樱桃品种为早露，5月末就成熟了；最晚的品种为晚红珠，每年的7月初成熟上市。在同一个成熟期内，部分品种的成熟上市时间一般只相差3～4天。

早熟品种

早露 明珠 早大果 红艳

状元红 早红珠 红灯

5月末 早露 酸甜

大连市农科院选育的极早熟优良品系。果实紫红色,宽心脏形，整齐。平均果重8.65g，最大果重9.8g。果肉红紫色，质较软，肥厚多汁。果实发育期38天左右，大连地区5月末果实成熟。

6月初 明珠 甜酸

大连市农科院育成。果实宽心脏形，整齐，平均单果重12.3g，可食率93.27%。果肉浅黄，肉质较软，肥厚多汁，鲜食品质上等。大连地区6月初果实成熟，属早熟品种。

6月初 早大果 酸甜

乌克兰农业科学院灌溉园艺科学研究所育成。果实大而整齐，平均单果重8～10g，果皮紫红色，果肉较硬，果汁红色。果核大，圆形，半离核。

6月初 红艳 酸甜

大连市农科院育成。果实宽心脏形，平均果重8g，最大果重10g。果皮底色浅黄，阳面着鲜红色，色泽艳丽，有光泽。果肉细腻，质地较软，果汁多，品质上等。

6月初 状元红 甜酸

大连市农科院育成，早熟品种。该品种果实肾形，整齐，果柄短粗。平均单果重11.3g，果皮紫红色，色泽鲜艳，有光泽。果肉较软，肥厚多汁。

6月初 早红珠 酸甜

大连市农科院育成。果实宽心脏形，全面紫红色，有光泽。平均单果重9.5g，最大果重10.6g。果肉紫红色，质较软，肥厚多汁，品质佳。核卵圆形，较大，黏核。果实发育期40天左右，大连地区6月初即可成熟。较耐贮运。

6月初 红灯 酸甜

大连市农科院育成，是我国目前广泛栽培的优良早熟品种。果实为肾形，大而整齐，初熟为鲜红色，外观鲜艳光亮。平均单果重9.6g，最大可达15g。果肉肥厚多汁，果汁红色，果柄短粗。较耐贮运，品质上等。果实发育期40～50天。

中熟品种

红蜜 美早 绣珠 雷尼 佳红

6月上中旬 红蜜 甜

大连市农科院育成。果实中等大小，平均单果重6.0g，果实心脏形，底色黄色，阳面有红晕。果肉软，果汁多，品质上等。

6月15日左右 美早 酸甜

大连市农科院1988年从美国引入。果实为宽心脏形，平均果重9.4g，最大果重13.5g。果色鲜红，充分成熟时为紫红色至紫黑色，光泽明亮。肉质脆，肥厚多汁，果柄短粗。

6月中下旬 绣珠 甜酸

大连市农科院育成。果实宽心脏形，果皮底色稍呈浅黄，阳面呈鲜红色，有光泽，外观色泽美。果肉浅黄，肉质较软，肥厚多汁，鲜食品质上等，耐贮运。

6月下旬 雷尼 酸甜

大连市农科院1988年从美国引入并推广。果实宽心脏形，底色浅黄，阳面鲜红色，充分成熟时果面全红。平均果重10g左右。果肉黄白色，肉质脆，品质佳，耐贮运。

6月下旬 佳红 酸甜

大连市农科院培育。果实宽心脏形，大而整齐，平均单果重10g，最大13g。果皮薄，底色浅黄，阳面着鲜红色。果肉浅黄色，质较软，肥厚多汁，品质上等。

晚熟品种

艳阳 沙蜜特 先锋 拉宾斯 晚红珠

6月下旬 艳阳 酸甜

大连市农科院引进加拿大育成的自花结实品种，是拉宾斯的姊妹系。果个大，平均单果重13g左右。果实圆形，果柄中长，果皮深红至黑红色。味浓，质地较软，多汁。

6月下旬 沙蜜特 酸甜

加拿大以先锋和萨姆杂交育成。果个大，平均单果重11～13g。果实心脏形，紫红色，色泽光亮，肉脆味浓，品质上等。果皮韧度较高，裂果轻。

6月下旬 先锋 甜酸

加拿大育成的优良甜樱桃品种。1983年由郑州果树所引入。平均单果重7～8g。果皮紫红色，有光泽。果梗短粗。果肉紫红色，硬脆多汁，品质中上等，耐贮运。

6月下旬 拉宾斯 甜酸

加拿大育成。果个较大，平均单果重8g，果实近圆形或卵圆形。果面紫红色，有光泽，果皮厚韧。果肉肥厚多汁，肉质硬脆。

7月上旬 晚红珠 酸甜

大连市农科院育成的极晚熟品种。果实宽心脏形，洋红色。平均果重9.8g，最大果重11.19g。果肉红色，肉质脆，肥厚多汁，果肉厚度达1.16厘米，品质优良，耐贮运。